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南京顶正餐饮培训公司 
| 联系人：周群 女士 (经理) |
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| 南京顶正专业重庆鸡公煲培训 |
南京顶正小吃培训专业一对一培训师傅手把手教学签订正规合同包教包会学会为止 咨询电话：1 3 9 5 2 0 4 1 8 7 7联系人：周群老师 QQ：2 3 2 9 0 4 6 6 3 1
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
鸡公煲是火爆南北的一道小吃，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷
经营优势：成本低不需要过多的厨房灶具，店面可大可小，食材就近可取经济实惠
南京顶正能给予您的：独家优质的配方、专业的大厨一对一式的教学、充分的实践机会学会为止、不限制学习时间
南京顶正培训项目：
顶正地方特色类：北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，石锅拌饭，铁板炒饭炒面，桂林米粉、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜、寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡、重庆疯狂土豆，肠粉，沙县小吃，冰糖葫芦，冷菜，蒸菜，炒菜，冷串串香，螺蛳粉，美颜煲汤，木桶饭，菜泡饭，过桥米线，铺盖面，盖浇饭
顶正面食类：生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，兰州拉面、鸡蛋灌饼，酥饼，发糕
顶正西式点心类：生日蛋糕、西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯小蛋糕
南京顶正小吃培训中心为创业，经商，投资者提供技术项目和服务。对学员平等开放，亲切平和，信任自由‘服务原则，诚信经营，以人为本，协作互赢’的经营宗旨。本中心教学特点：单项多项收费，滚动招生，随到随学，包教包会，学会为止!师傅一对一的讲解，手把手的传授，学员亲手操作，理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。南京顶正餐饮管理有限公司等待您的来电咨询，欢迎预约前来参观，免费品尝味道哦，满意在学习
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